|
|
klik op de afbeelding links om te kijken hoe het vroeger was |
Klik op de afbeelding links om te kijken hoe het interieur van Jantje er nu uitziet |
Klik op de afbeelding links om te kijken hoe het er bij Jantje buiten uitziet |
Jantje van binnen en van buiten Restaurant "Jantje Zag Eens Pruimen Hangen" is gesitueerd in een monumentaal paviljoen aan de Kruissingel midden in het Noorderplantsoen van Groningen. Het uitzicht vanuit de ronde, op een serre lijkende restaurantzaal laat de vijver met zijn wild spuitende fonteinen zien, het middelpunt van het plantsoen. Het is een ecologisch paradijs met meer dan vijfenvijftig boomsoorten, dateert uit 1880, en is volgens Engelse landschapsstijl ontworpen. Op de plaats van Jantje stond vanaf 1910 een melkkiosk van de Melkinrichting "Vredewold". "Het volk" dronk hier op dokters advies bacteriologisch gecontroleerde ziektekiemvrije melk. In 1930 moest de kiosk wijken voor een paviljoen naar ontwerp van gemeentearchitect S.J. Bouma. De opbouw is kubistisch en geïnspireerd op de stijl van de "Amsterdamse school". De buitenkant is sindsdien gelijk gebleven, alleen het interieur is sinds 1994 met de geboorte van Jantje drastisch veranderd. Vanuit de restaurantzaal hebben de gasten uitzicht op de open keuken. De vormen van buiten zijn naar binnen gehaald. Een krans van glas en hout aan het plafond geeft het de stijl van zowelhet oude als het nieuwe pand aan.Sinds 1995 is het paviljoen een beschermd rijksmonument. |